Беседка с мангалом – мясо на огне в любое время года

Содержание

Беседка с мангалом своими руками: особенности размещения и стротельства

Беседка с мангалом – мясо на огне в любое время года

Отдых на свежем воздухе немыслим без приготовления чего-нибудь вкусного на углях. Сам факт наличия беседки на даче подразумевает то, что рядом должен находиться мангал. Он будет эксплуатироваться не только вместе с гостями, но и во время личного пользования в кругу семьи (приготовление ужина, жарка мяса на выходных и тому подобное).

Проект беседки с мангальным комплексом

Беседка априори должна быть оборудована мангалом. Пускай даже самым простым, находящимся в десяти метрах от зоны отдыха, но быть он должен.

В данной публикации прежде всего будет рассмотрено потенциальное местоположение, а также материал для мангала. С этим нужно определиться до строительства беседки, так как если будет запланирован большой печной комплекс, то для него необходима будет дополнительная площадь и фундамент. Даже для простого переносного все равно нужно будет выделить пространство, это важно.

Следующий этап — рассмотрим поэтапный процесс строительства, с которым вы столкнётесь, если запланируете возводить беседку с нуля. Все шаги будут дублироваться фотографиями для наглядности.

Внутри или снаружи?

Место для жарки мяса можно разместить в двух местах:

Снаружи беседки. Для этого может быть выбрано любое свободное пространство на участке. Место можно выбрать подальше от скопления людей, чтобы дым от продуктов горения не вызывал дискомфорта у гостей. Этот вариант может быть реализован абсолютно для любой постройки, так как напрямую не связан с беседкой.

Внутри. Для этого оборудуется специальная площадка с дымоотводом, которая позволяет готовить пищу непосредственно рядом с гостями. Необходимо заранее продумать конструкцию беседки, чтобы мангал не только поместился и не мешал отдыху, но и был сделан по всем требованиям пожарной безопасности.

Поэтому если вы рассматриваете вариант внутри, а ищете обыкновенные постройки, то заранее продумывайте минимальные размеры беседки и её расположение на участке. Иначе вы просто не сможете приспособить очаг в помещении.

В открытой беседке

Свободно проветриваемая площадка не требует каких-то серьёзных конструктивных решений в плане строительства. Достаточно выдержать всю технологию воздвижения мангала, исключить попадание углей на дерево и следить за надежностью всего очага.

Мангал может быть установлен в деревянные и металлические беседки, хотя наиболее безопасным вариантом является кирпич (металлическая конструкция иногда обшивается обрешеткой, а про беседки из бруса я вообще молчу).

В закрытой беседке (финский домик)

Любопытным вариантом является финский гриль, который позволяет разместить очаг в закрытом домике прямо по центру. Эта задумка пришла нам из скандинавских стран, где подобные сооружения в древности использовались для обогрева людей.

Современные сооружения позволяет и мясо пожарить, и за столом посидеть, и прилечь на откидывающуюся кушетку. И все это в закрытом помещении!

На дачном участке

Если позволяет площадь на даче, то можно рассмотреть несколько вариантов расположения мангала. Наиболее предпочтительным местом принято считать отдельное пространство, огороженное от людей, деревянных поверхностей и порывов ветра.

Если по каким-то причинам у вас нет возможности «облагородить это место», то выбирается любое свободное место подальше от домика, сарая и деревянного забора. Рядом кладутся средства пожарной безопасности — бутылка или ведро воды, песок. В идеале иметь оборудованное место для огнетушителя.

Интересный проект беседки и мангала

В саду

Если у вас есть возможности расположить мангал в пределах сада, то этот вариант также достоин внимания. Стоит учитывать, что осенью листва и трава жухнет, вследствие чего повышается риск возгорания. Однако летом, когда всё зеленое, готовить пищу рядом с деревцами, кустами и растениями очень приятно.

Дизайнерский мангал в саду

Из кирпича

Массивный и капитальный мангал из кирпича является прекрасным украшением как беседки, так и дачи в целом. Благодаря закрытой внутренней конструкции, готовить пищу можно в любую погоду, будь то ветер или дождь.

Небольшой по размерам Мини-мангал

Цена такой «штуки» довольно высокая на фоне металлических аналогов, но зато надежность и эстетика не подлежит сомнениям. К тому же такой мангал можно собрать своими силами. Подробную инструкцию мы рассматривали в статье про создание мангала из кирпича.

Полноценная зона для жарки мяса

Из металла

Наиболее привычная для большинства дачников установка из листов железа на ножках. В зависимости от толщины металла и сварки соединений, подобный мангал может прослужить от одного до нескольких десятков сезонов без деформации.

Существует два варианта установки:

  1. Стационарный. Ножки надежно фиксируются в земле либо бетонируются, благодаря чему можно выставить всё по уровню для удобной жарки мяса (на шампурах или решётке, например).
  2. Переносной. Если как такого места для жарки мяса у вас нет либо площадь не позволяет постоянно держать мангал на одном месте, тогда можно рассмотреть переносной вариант, который убирается по мере необходимо в сарай.

Цена металлической конструкции может варьироваться от 150 рублей (в Ашане или Ленте, например) до десятков тысяч рублей. Отличаться они будут толщиной металла, наличием поддувала, возможностью превращения в плиту и так далее.

Электрическое барбекю (электрогриль)

Модный формат приготовления мяса за рубежом, который потихоньку завоёвывает свою популярность на нашем рынке. Разновидностей форм, размеров и цен множество, в сетевых магазинах цены варьируются от 4 до 15 тысяч рублей в среднем.

Если по каким-то причинам вам не нравится запах дыма, надоело заниматься подготовкой углей и заготовкой дров, тогда можно рассмотреть электрический аналог. С ним тоже будут свои заботы, например, чистка поверхностей от налёта и жира или безопасное хранение (хоть бы стукнуть его молотком или топором), но они будут заметно отличаться от дровяного аналога.

Я, как заядлый любитель шашлыка на углях, отношусь со скептицизмом к данной установке, но так как на неё есть спрос, не упомянуть про неё было бы неправильно.

Полноценный печной комплекс

Элитный подход к приготовлению пищи, который совмещает в себе возможности мангала, барбекю, печи, плиты и даже камина. Всё в совокупности это называется печной комплекс.

Он представляет из себя массивное кирпичное сооружение, которое устанавливается на отдельный монолитный фундамент, позволяющее готовить в разных форматах — варить плов на плите, запекать мясо в печи и так далее.

Это действительно интересный вариант, который добавит приятных хлопот хозяевам. Всё-таки похвастаться наличием такой вещи может далеко не каждый. Да и установить его получиться далеко не везде, так как под него реально нужна большая площадь.

Очень интересный вариант показал нам Николай Тарасов, когда рассказывал про свою закрытую беседку с печным комплексом.

Печной комплекс Николая Тарасова Беседка из брёвен Николая Тарасова Зона готовки Плита

Строительство своими силами

Сразу же отмечу, что изготовление самого очага для жарки мяса мы рассматриваем в отдельной публикации про строительство кирпичного мангала. Ниже будет дана инструкция по оборудованию именно беседки под нужды приготовления пищи на углях.

Фундамент

Сама беседка не требует какого-либо серьезного основания, если мы говорим не о кирпичном варианте. Для кирпичного печного комплекса вам придётся делать монолитный фундамент в любом случае, а вот каркас может вполне держаться на обычном фундаменте.

  • Из бруса или металла: блочный, свайный.
  • Из кирпича ленточный или монолитный.

Блочный Свайный
Ленточный Монолитный

Пожаробезопасность

Существует несколько особенностей, которые применимы также для любых печей, установленных вблизи деревянных предметов (пол, стены, мебель):

  • Пространство вокруг мангала должно быть обито металлическим листом.
  • Деревянные поверхности вблизи должны быть обработаны антипиренами (защитой от возгорания).
  • Вытяжка должна идти в ущерб комфорту, а не качеству дымоотвода. Лучше сделать её больше и качественнее, нежели удобнее и менее эффективной.
  • Площадка рядом должна быть максимально чистой, без мусора, щепок и дров, которые могут загореться.

Последствия нагара на стенках

Соблюдение этих простых правил позволит вам избежать проблем. Позволю себе немного отойти от темы и рассказать историю для тех, кто относится к технике безопасности на «авось».

Случай из жизни (осень 2016): наши знакомые из Москвы, заядлые дачники, всерьез взялись за строительство коттеджа в Подмосковье. Сначала построили сарай, затем капитальную баню со вторым этажом и взялись за возведение самого дома.

Как-то раз, после очередной жарки мяса, чтобы избавиться от пепла и золы внутри мангала, хозяин его перевернул и оставил угли тухнуть. Через несколько часов, когда угли уже якобы не горели, весь пепел был собран в пластмассовое ведро (ошибка №1), чтобы потом его «авось» выкинуть.

Разумеется, про это все забыли и перед отъездом ведро поставили в деревянный сарай (ошибка №2). Оно не дымилось, не пахло. Просто белый пепел внутри. На следующую неделю, когда знакомые снова приехали на дачу, всех ждал неприятный сюрприз: от сарая остались только гвозди, саморезы, а также металлические остатки специальной техники (бензопила, лобзик, секатор, лопаты и тому подобное).

Дабы избежать такого горя и сложенных сотней тысяч рублей в здание и инвентарь, следуйте технике безопасности и перестраховывайтесь. Два литра воды стоят дешевле, нежели сарай с инвентарём.

Дымоотвод с тягой

Как известно, хороший дымоотвод может стоить дороже самого мангала. В данном случае экономить не стоит, так как речь идёт о серьезных вещах — угарный газ и задымление может не только испортить отдых, но причинить вред здоровью.

Дымоотвод должен быть большим, вертикальным и установленным по всем требованиям. Поначалу, во время начала горения, тяга может быть очень плохой. Это связано с тем, что труба вытяжки должна прогреться, после чего дым начнёт вытягиваться нормально.

Если есть возможность разжечь огонь пораньше, до прихода гостей, тогда имеет смысл это сделать. Это сэкономит ваши нервы и комфорт гостей, если у вас будут наблюдаться подобные проблемы периодически.

Чертежи с размерами

Для понимания всех размеров вашей будущей постройки, прикладываю несколько подробных чертежей. Для увеличения картинки нажмите на неё.

Наиболее интересным мне показался чертеж с размерами и высотой кирпичного мангала от пола и до начала дымохода. Благодаря данному рисунку можно произвести расчёты материала, необходимого для его постройки (при условии, что представленные размеры и форма вас устраивают).

Чертеж кирпичного мангала с вытяжкой Разрез мангала внутри беседки Размеры и высота кирпичного мангала
Расположение мангала внутри беседки С полноценным печным комплексом Проект мангального комплекса

Больше фотографий беседок с мангалами

Так как представленная выше инструкция больше относится к строительству, а не выбору интересных сооружений, то было принято решение сделать отдельную публикация с большим количеством фотографий беседок с мангалом.

Там вы найдёте большое количество самых разнообразных вариантов не только с классическим мангалом из кирпича, но и барбекю, а также печным комплексом.

Источник: https://besedkis.ru/s-mangalom-barbekyu-pechkoj/besedka-s-mangalom

Беседка с мангалом – мясо на огне в любое время года

Беседка с мангалом – мясо на огне в любое время года

Сегодня на дачных и участках возле дома встречаются альтанки, построенные из кирпича, камня, дерева и даже канального поликарбоната. У каждого из данных вариантов имеются собственные преимущества, и недостатки. Например, поликарбонатный материал не сможет защитить от солнечных лучей, а в альтанках закрытого типа создается так же и эффект парника.

Самые популярные сооружения из камня (кирпича) и дерева. Первый вариант различается надежностью и долговечностью. В альтанке из камня можно очень легко установить металлический или мангал выполненный из кирпича. К огнеопасной постройке из дерева требования пожарной безопасности намного строже.

Вместе с тем кирпичных альтанок все же меньше, чем древесных. Разъяснение обычное – цена, трудность строительства и доставки материалов.

Под кирпичную альтанку понадобится заливать настоящий монолитный или фундамент на ленточной основе. Расходы на подобное основание часто превышают стоимость всей альтанки из дерева.

А ведь понадобится еще немало времени, чтобы построить стены из кирпича. Или опять потратится – уже на заработную плату каменщику.

В этом нет ничего удивительного, что беседки из дерева более востребованы. Остановимся на них. Стоимость на лесоматериалы намного лояльнее. Плюс для работы с деревом не нужны какие-нибудь особенные способности, да и расходники (гвозди, скобы, шурупы) обходятся доступнее раствора на цементной основе. Более того, дерево добавит постройке атмосферу теплоты и уюта.

Строительство альтанки из дерева начинается с эскизов и выбора материала. Отличают постройки, построенные из калиброванного бревна и бруса. В том или другом виде они присутствуют в каждой альтанке из дерева. И, естественно, у каждого из данных материалов, имеются собственные преимущества, и недостатки.

К примеру, калиброванные бревна поставляются полноценно готовыми к сборке – в них вырезаны пазы, а древесина отделана антисептическими средствами и противопожарными растворами.

Цена материала подобного рода стартует от 8 500 рублей за 1 куб (диаметр –180 мм). Чтобы сравнить стоимость бруса 100?150 мм стартует от 7 500 рублей, и работать с ним не слишком сложно.

Брус это пиломатериал, который одинаково часто применяется во время строительства домов, бань, гаражей, альтанок.

В основном, из бруса делают каркас для будущей альтанки, но порой он служит основным стеновым материалом.

Мангал выполненный из кирпича в альтанке – строим сами

В отличии от металлического мангала строительство кирпичного обойдется очень дорого и занимает времени больше. Но и пользы от него будет побольше. В конструкцию кирпичной жаровни с барбекю можно дополнить встроенный казан, коптильню и т. д. Но основное – такой мангал можно применять, как печь. Нагревшийся кирпич обеспечит плюсовую температуру даже в холодный период года.

Во время установки мангала в альтанке из дерева в первую очередь выполнение правил пожарной безопасности. От жаровни до конструкций из дерева выдерживается не меньше 0,5 метра. При защите дерева материалом негорючим – 25 см.

Строительство мангала начинается с чертежей. Остановимся на несложном эскизе. Строительство подобной конструкции не попросит больших познаний, только внимательность и аккуратность.

Шаг первый – приготовления для основы. Этим лучше заниматься на стадии фундаментного строительства для альтанки. По большому счёту его оборудование мало чем разнится от фундамента ленточного типа.

Необходимо вырыть котлован (глубина – 0,5 метра), улучшить его арматурой и забетонировать. Набирает надёжность подобное основание ориентировочно 14 суток.

Данное время мы применяем, чтобы приготовить сопутствующие материалы (если не выполнили этого раньше):

Беседка с барбекю своими руками

  • Армирующие материалы (проволока для кладки, арматура);
  • Песок, цемент, кирпич;
  • Цинковые уголки;
  • Глино-шамотная смесь;
  • Известь.

Как только фундамент готов, приступим к выкладке мангала. Заранее «на сухую», т. е. без раствора. Это поможет нам осознать, где пройдут швы и как лучше выложить углы (целым кирпичом, четвертями или половинками).

Другой этап – начальный ряд кирпича. Ложиться он на гидроизолирующий слой – рулонного кровельного материала (материал, чрезмерно прекрасно поглощает влажность). Раствор замешивается из цемента, песка, извести в соотношениях 1х3х0,25. Ряды идущие следом кирпичей ложим как в шахматах, начав с угла.

Горизонт постоянно проверяем уровнем. Тем не менее, данный состав подойдёт исключительно на первые «холодные» углы. В последующем лучше перейти на глино-шамотную смесь (цена от 300 рублей за 20 кг). Приподняв кладку на полметра, приступим к выкладке основания – оно ложится на арматуру или лист железа.

К слову, для выкладки проемов и арок сделайте шаблоны из гипса.

Как правило, основание это единственный трудный момент. В последующем на него можно поставить поддон из металла для углей. Для решётки вмонтируйте в кладку цинковые уголки (или сделайте упоры из кирпичей).

На выходе у нас выйдет ориентировочно подобная конструкция:

На фото мангал изображен вне альтанки. В помещении, конструкцию надо будет дополнить вытяжкой. Но про это немного позднее.

Образцовая альтанка – решаем, какой она будет

Итак, наша альтанка будет выстроена из дерева (сосны и лиственницы) и стоять будет на фундаменте ленточного типа. Нужно только определиться с тем, какой она будет. Пойдём от наших нужд:

  • В альтанке должно быть тепло, сухо, светло.
  • Размеры. Пословица «в тесноте, да не в обиде» теряет актуальность .
  • Долговечность.
  • Наличие мангальной зоны, барбекю.

Среди владельцев дачи и хозяев личных домов пользуется востребованностью альтанка с мангалом. Причем идет речь о солидном неподвижном изделии, часто кованом или кирпичном. Правда, в такой постройке надо будет в первую очередь установить вытяжную систему – вентиляцию.

Итак, нам предстоит залить основание, собрать брус в альтанку, застелить пол и кровлю, электрифицировать ее и установить вытяжную систему. Начнем строительство с фундамента. Хорошо в устройстве ленточной основы сложностей нет, а сам процесс детально описан на нашем сайте.

Неоднозначный вопрос – размеры. Обратимся например заводских изделий. Самые продаваемые постройки – 15–18 кв. метров. Возьмём усредненное и зальём основание для сооружения в 16 квадратов. В такой альтанке может с удобством собраться большая дружная компания. Другой этап – возведение каркаса, а вот ему нужно будет выделить много внимания.

Поднимаем каркас – очередность действий

Строительство альтанки из дерева начинается с выбора древесины. Но мы уже сформировались – на пол и деревянные бруски пойдут доски из лиственницы, а стены и основание из дерева крыши сделаем из сосны.

Первым делом отделываем заготовки противопожарными растворами и септиками. Высчитать кол-во материалов и элементов крепежа помогут чертежи. Они же позволят оценить внешний вид будущей постройки.

Как пример возьмём примитивную конструкцию прямоугольной формы, где мангал выложен из кирпича (как на фото выше).

Итак, первая операция – кладка бруса на сам фундамент. На бетон ложим гидроизолирующий слой, после этого притягиваем дерево анкерами. Сами брусья отмечаем между собой «в лапу» или «полдерева».

Напомним, что первый уровень бруса считается образующим для всей конструкции. И его горизонт выставляем при помощи уровня для строительных работ. После этого устанавливаем стойки стоящие вертикально – опоры.

Подойдет для этого брус у которого сечение в 80–100 мм. Первым делом устанавливаем угловые опоры, во вторую – промежуточные. К обвязке снизу их можно прибить гвоздками или зафиксировать при помощи пластин из металла. Стойку выставляем в вертикальном положении и отмечаем временной распоркой. Другой этап – верхняя обвязка.

Если есть желание в проемы между стойками (опорами) можно поставить рамы окон или зашить их канальным поликарбонатом.

Собираем верхние доски «в паз». При этом главное выдержать горизонталь – от нее зависит крыша. Так что держим уровень под рукой.

Нам не страшен дождь и снег – строим кровлю

Крыша для альтанки, наверное, самая составная часть. Ведь мы и начали постройку, чтобы можно было угостить родственников и друзей ароматным шашлыком без оглядки на погоду.

Сегодня во время строительства альтанок востребованы 3 вида крыш:

  • Односкатная – самый простой вариант, не выделяющийся красотой.
  • Двускатная – великолепно подойдет для прямоугольных альтанок, однако их тяжело включить в ландшафт участка.
  • Четырехскатная – вальмовая кровля, она позволяет показать фантазию и дать постройке необычный вид.

ПЕЛЬМЕНИ НА МАНГАЛЕ

Завершальный вариант считается идеальным. Часто с его помощью альтанке придают вид буддийской пагоды.

Для ее строительства нам понадобится пиломатериал – брус 100хсто милиметров (будущий мауэрлат), планки 30х30 мм (контробрешетка), доски сечением 50хсто милиметров (стропильные ноги и кобылки), карнизные и строительные доски 30хсто милиметров (каркасная рама), материал для кровли (металлическая черепица или металлический профиль).

По существу, крыша с четырьмя скатами состоит из четырех треугольников, вершины которых смыкаются в верхней точке. Начальный этап в возведении крыши для альтанки – обмеры. На их основании выполняется эскиз и рассчитывается кол-во нужных материалов. В качестве наглядного примера применяемследующий рисунок:

Он дает возможность осознать, какие детали необходимы для стойкой кровли. А их кол-во зависит от размера альтанки. Однако в основном, расстояние между стропилинами может меняться от 60 до 120 см – чем чаще, тем лучше, правда, и тяжелее. Но переходим к сборке:

  1. 1. Усиливаем верхнюю обвязку пятидесятимиллиметровой доской.
  2. 2. На обвязку ложим брус мауэрлат (основание для системы стропил).
  3. 3. Собираем балку – стяжку. Она крепится к длинной стороне крыши на уголки из металла.
  4. 4. Вымеряем середину затяжек и ставим стойки стоящие вертикально. Чтобы они сохраняли собственное положение, на время отмечаем их подкосами. Сверху таких опор ложим коньковый прогон.
  5. 5. Ставим стропила – две с торцов сооружения (их называют диагональными). Срезаем их края под 45° таким образом, чтобы они продолжали коньковый прогон.
  6. 6. Устанавливаем рядовые стропильные ноги – их кол-во зависит от длины крыши.
  7. 7. Закрепляем нарожники – одним концом забиваем их к накосным стропилам, вторым они укладываются на мауэрлат – брус-основание.
  8. 8. Забиваем обрешетку. Не забывайте оставить проем для вывода шахты вентиляции – вытяжки. Естественно, она должна находиться четко над мангалом.
  9. 9. Натягиваем пленку при гидроизоляции. Первоначально она крепится скобосшивателем, а в последующем ее прижмет материал для кровли.
  10. 10. Раскраиваем металлический профиль (на земле), после этого самосверлящими шурупами для кровли привинчиваем его к каркасу, оставив выход для проветривания.

Итак, мы залили фундамент, возвели мангал, альтанку и крышу над ней. Одно, что может повредить нам отдых – дым, поднимающийся от жаровни. А это означает, вряд ли можно обойтись без вытяжной системы.

Отдых без дыма – обустраиваем альтанку вытяжкой

В действительности сделать вытяжную систему для мангала можно тремя разнообразными способами: приобрести фабричное изделие, продолжать кладку из кирпича жаровни, сводя ее сверху в конус, или сделать из металла.

Первый вариант – неплох, цена на данные изделия «не кусается», но выбрать размеры для самодельного мангала бывает трудновато. Дымоход из кирпича обозначает долговечность и надежность, а вместе с тем дороговизну, временные затраты, труда.

 Рассмотрим завершальный вариант и соберем вытяжную систему из прямоугольной жестяной трубы – оцинкованные стали и листового железа (при условиях, что вы обладаете способностями сварщика).

Первым делом беремся за рулетку – отмеряем ширину, глубину мангала, высоту от его верхней кромки до кровли. К слову, выступающая труба должна подниматься не менее, чем на полметра выше конька. После этого рисуем проект и приступим к его воплощению.

Итак, первым делом нам необходимо собрать каркас. Собираем два прямоугольника, основание которых по размеру должно совпасть с глубиной мангала. Объединяем их горизонтальными рейками. Это база вытяжки, на которую поднимется вытяжной зонтик.

Сборку зонта начинаем с изготовления основания.

Делаем из труб еще 1 квадрат, размеры которого должны совпадать с размерами отверстия в кровле. Объединяем этот квадрат и основание зонта трубками. Каркас для трубы делаем по аналогичному принципу.

Получившиеся каркасные элементы собираем в одно целое. Вооружаемся рулеткой – делаем обмеры плоскостей по внешнему краю трубы. И в согласии с ними режем листы железа. После этого закрепляем их к основе заклепочником.

Оканчиваем работу обработкой швов сварки и краев подшитых листов металла шлифовальным диском. На завершальной стадии вся система покрывается термостойкой краской.

Пропуская трубу через кровлю, побеспокойтесь о пожарной безопасности – от металла до дерева должно быть не меньше 25 см. Причем элементы из дерева защищаем минеритом или подобными негорючими материалами.

Стык между трубой и профлистом герметизируем огнеупорной мастикой.

Источник: http://modut.ru/zagorodnyj-dom/besedka-s-mangalom-mjaso-na-ogne-v-ljuboe-vremja/

Беседки с Мангалом & Барбекю (80+ Фото, Проекты) +Отзывы

Беседка с мангалом – мясо на огне в любое время года

В данной статье мы поговорим с вами о беседках с мангалом, рассмотрим готовые фото примеры и обсудим технические моменты устройства таких строений.

Наверно, нет в мире такого человека, который бы не любил отдых на природе. Дачный участок, это именно то место, где хочется проводить время с семьей и друзьями, делиться впечатлениями и яркими эмоциями. Нельзя себе представить дачу, где нет мангала, на котором можно пожарить вкусный и ароматный шашлык.

Еще лучше, если есть беседка, где можно и посидеть, и пожарить шашлык, и пообщаться с друзьями. Современные беседки оборудованы всем необходимым, что может потребоваться. Туда можно установить коптильню, жаровню, печь и многое другое.

Какие бывают беседки

Разновидности беседок зависят от цели их эксплуатации. Они могут быть:

Открытыми. Такие конструкции не подразумевают стен, и подойдут для отдыха в теплую и ясную погоду.

Полуоткрытыми. Они могут использоваться в любое время года и легко могут трансформироваться за счет раздвижных окон.

Закрытыми. Подходят для эксплуатации в любое время года, так как они полностью закрыты стенами.

Какие материалы используются при строительстве

Когда планируется строительство беседки, необходимо учитывать дизайн всего участка, а также функциональные особенности будущего помещения. Важным этапом на пути строительства является подбор материалов. Для беседки может быть использована древесина, кирпич и металл. Каждый из них наделен своими преимуществами и недостатками.

Материал – дерево

Такой тип постройки подойдет для любого участка. Особенно, если это благородные породы.

Этот материал имеет свои преимущества:

  • бюджетность и легкость в сборке
  • надежность и долговечность
  • не требует массивного фундамента

Кирпичная постройка

Кирпич обойдется немного дороже дерева. При этом, потребуется массивный и крепкий фундамент, который тоже стоит немало.

Кирпичная беседка имеет и свои преимущества:

  • высокая сопротивляемость огня
  • высокая прочность и долговечность
  • нет необходимости в проведении частого
  • ремонта и обновления
  • хорошая защита во время дождя и прочей непогоды (в том случае если она имеет остекление)

Металл

Кованый вариант

Комбинированный вариант

Чаще всего, такие конструкции изготавливаются под заказ либо покупаются уже в готовом виде.

Основными преимуществами такой постройки являются:

  • долговечность
  • огнеустойчивость
  • прекрасный внешний вид

Как выбрать мангал

Мангал должен подходить и в стилистическом и в функциональном аспекте. Существует большое количество вариантов, на которых следует подробнее остановиться. Мангалы делятся на переносные и встроенные.

Переносные очень удобны, так как их можно периодически менять местами и перевозить. Встроенные — имеют большее количество функций и дополнительных приспособлений. Например, нишу для дров, полку для посуды, столешница и т.д.

Встроенные модели требуют наличие прочного фундамента.

Переносной мангал

Встроенный вариант

Электрические мангалы

Такие устройства оценят противники запаха дыма, ведь жаровни его не выпускают. При этом, они очень безопасны, спирали не дают искрам от огня вылететь наружу. Вся конструкция закрыта.

Чугунные

Они подойдут для любого типа беседки. Устройства долговечны и надежны в использовании. Чугун обладает высокой теплоотдачей, что помогает сэкономить на дровах или же углях.

Металлические

Этот вид мангалов самый популярный. Все потому что он обладает такими характеристиками, как:

  • прочность
  • легкость в установке
  • низкую цену.

В данном случае, сталь не требует специального ухода. Такой мангал дает возможность приготовления на шампурах или на решетке.

Разборные мангалы

Очень удобные, но недолговечные модели мангалов сделаны из тонкого металла. Их популярность обусловлена невысокой стоимость и мобильностью, что позволяет легко их перевозить. Для таких жаровен потребуется много угля, ведь они не держат тепло и быстро гаснут.

Разборные конструкции

Советы по обустройству беседок

Пример дымосборника

Топка встроенного мангала

Нельзя забывать о комфорте, поэтому следует оборудовать зону отдыха. Ее лучше расположить рядом с самой беседкой. Это может быть пристройка или отдельная постройка.

Далее нужно обустроить дровницу. Лучше, если она будет недалеко от мангала, чтобы далеко за дровами не ходить. Можно оборудовать подвал, где будут храниться все необходимые приспособления, а также холодильник.

Дровница для хранения и сушки дров

Следует позаботиться и об освещении. Оно должно быть ярким, гармоничным и функциональным. Зона приготовления должна выделяться большей яркостью, а зона отдыха может быть оборудована регулируемой подсветкой.

Продуманное освещение поможет создать приятную атмосферу, уют и тепло.

Во время строительства нужно позаботиться о безопасности. Все электроприборы должны быть заземлены, для прокладки электричества должно быть использовано специальное оборудование, подходящее для улицы. Все элементы из дерева должны быть обработаны антипиреном.

Один из многочисленных вариантов декорирования

Около беседки можно создать ландшафтную зону. Высадить туда кустарники, цветы и небольшие деревья. Это поможет сделать зону отдыха еще прекраснее и уютнее.

Где лучше поставить беседку

Перед тем, как начать строительство, необходимо выбрать подходящее место. Беседку лучше устанавливать недалеко от источника электричества, воды и газа. Месторасположение должно приносить не только эстетическое удовольствие, но и быть функциональным.

Расположение имеет немаловажную роль

Беседку нужно расположить вдалеке от хозпостроек, туалета, ям и построек для животных. Лучше всего выбрать место недалеко от дома.

Какие бывают дизайны

Вдвойне приятнее проводить время в красивой, удобной и многофункциональной беседке. Для того, чтобы остановить свой выбор на одном из вариантов, нужно подробнее узнать их характеристики.

Стиль Шале

Полы в таких постройках практически всегда выполнены из необработанного дерева или настоящего камня. Это является их отличительной особенностью.

Стиль шале

Такие беседки очень уютные, прочные и надежные. Идеи шале пришли к нам с юга Франции.

Отличительными их чертами являются:

  • Широкий свес кровли, который может выступать за стены на метры. Это помогает защитить несущие конструкции от неблагоприятных погодных условий.
  • Конструкция крыши может иметь четыре ската, что очень практично.
  • Широкие карнизы.
  • Сдержанная внутренняя отделка. Одну из стен можно покрыть лаком и разместить там трофеи. А можно украсить цветами, вышивкой или декоративной посудой.

В стиле шале преобладают цвета натурального камня и дерева, серого, черного и коричневого. Если хочется внести немного яркости, то можно использовать красный или оранжевый цвет.

Все балки, перекрытия должны быть изготовлены исключительно из дерева. Их окрашивать не нужно, важно сохранить первозданный цвет. чтобы увеличить срок их эксплуатации, достаточно будет покрыть лаком или пропиткой.

Неизменная классика

Такие беседки дополнят и украсят любой участок. Они имеют лаконичный дизайн и правильные очертания. Крыша выполнена в простом стиле.

Использование пастельных тонов

Особенностями таких конструкций являются:

  • Использование мрамора, дерева, камня или металла в строительстве беседки.
  • Естественная, пастельная расцветка. Минимальное количество ярких элементов.
  • Для декора сгодятся решетчатые конструкции, кованые элементы, парапеты, карнизы, живые цветы. С внешней стороны можно рассадить цветы и кустарники.

Восточный стиль

Здесь представлено огромное разнообразие стилей, от японского, до богатого арабского. Для дачи больше подойдет японско-китайский стиль, который больше подходит для природы. Такие беседки отлично будут смотреться на берегу водоема, возвышенности или у зеленых насаждений. Декор используется тематический.

Восточный стиль

Особенности:

  • Беседка никогда не стоит на земле, ее основание приподнято минимум на 50 см.
  • В строительстве используется камень, бамбук, дерево или тростник.
  • Крыша устанавливается многоярусная, ее углы направлены вверх. Это одна из отличительных особенностей построек Востока.
  • Используемые цвета всегда спокойные, пастельные, водные, цвет светлой березы, рисовой бумаги или сакуры.
  • Обстановка должна быть минималистической, без лишних деталей.
  • Можно использовать перегородки или шторы, которые разделят пространство.
  • Мебель устанавливается небольших размеров, но в тоже время она должна быть многофункциональной. В качестве украшений используются икебаны, напольные светильники и др.

Современный стиль

С элементами футуризма в дизайне

Для того, чтобы эстетическая красота приносила максимум пользы, нужно сочетать следующие шаги:

  • Использование в дизайне пластика, стекла, металла в комбинировании с натуральным камнем и деревом.
  • Главное, сохранить минимализм беседки. Это является отличительной особенностью современного дизайна.

Стиль Прованс

Этот стиль самый близкий к дачному. Беседки получаются очень милыми, функциональными и яркими. Любой участок будет выглядеть красиво и ярко.

Особенностями стиля являются:

  • Просторная беседка, достаточное место для отдыха. Большое количество мебели, окна с кружевными занавесками. Все это предусмотрено в стиле Прованс.
  • Внутри отделка сочетает в себе гранит на стене, доски на полу и побелку на потолке.
  • Мебель должна иметь на себе кованые, деревянные и плетеные детали.
  • Цветовая палитра – сливочная, при этом наносить ее нужно неаккуратно.
  • В качестве декора можно использовать плетение, резьбу, вазы, картины с пейзажами и т.д.

Внутренняя отделка в стиле Прованс

Как правильно ухаживать за беседкой

Продлить срок эксплуатации постройки можно, если обеспечить правильный уход за ней.

Для этого следует:

  • Очищать пол и стены от снега, льда и листьев
  • Дерево и металл нужно ежегодно обрабатывать специальными средствами
  • Трещины в дереве необходимо зачищать
  • На зиму беседку открытого типа лучше укрыть пленкой

Правильный уход – залог долговечности

Как построить беседку своими руками

Какая будет беседка на участке, зависит от финансового состояния ее владельца, а также его предпочтений. Если есть навыки, то проект можно составить самостоятельно. Для этого потребуется нарисовать чертеж и разместить на нем основные элементы: мангал, стол, крыльцо и т.д.

Высота беседки может быть разной, обычно она составляет 2,5 метра. После составления подробного чертежа, можно начинать закупку необходимых материалов и инструментов.

Наличие проекта позволит вам сэкономить время, деньги и нервы

Строительство беседки

После того, как все этапы подготовки выполнены, можно приступать к строительству.

  • Необходимо нанести разметку площади.
  • Залить фундамент. Если беседка будет деревянной, то вполне сгодится столбчатый фундамент. Ленточный подойдет для любой постройки.

Ленточный фундамент

Очень важно не забывать об установке опорных элементов или колон для крыши.

  • После этого можно приступать к полу. Если основание бетонное, то на него следует уложить тротуарную плитку или доски. Если беседка открытого типа, то обязательно нужно предусмотреть сток для воды. Это делается с помощью угла наклона у пола.
  • Раскладываются кирпичи для мангальной зоны.

Таким образом подготавливается раскладка кирпичей

  • Возводится дровница и разделочный стол.
  • Устанавливается варочная плита, отделывается столешница. В качестве материала для столешницы лучше подойдет шамот.

Так выглядит дровница и разделочный стол

Отделка столешницы

  • Далее возводятся стены. Максимальное внимание необходимо уделить углам, так как на них удерживается крыша.
  • Возведение крыши. Чаще всего выбирается коньковая или наклонная крыша, сделанная из ондулина, поликарбоната или металлочерепицы. Если беседка выполняет декоративную функцию, то крыша может быть решетчатой, в которой заплетаются различные растения. На такие постройки не подходят для отдыха в плохую погоду.
  • После выполнения всех вышеперечисленных шагов, можно приступать к внутренней отделке. Все деревянные комплектующие нужно пропитать защитными маслами и покрыть лаком.

Беседки с мангалом и барбекю — (80+ ФОТО) Чертежи которые можно реализовать Своими руками +Отзывы

Декорирование

  • Вход в беседку. Дорожку возле нее лучше украсить плиткой или камнем, можно сделать ступени, осветить все красивыми фонарями.

Обустройство входа и прилежащей территории

  • Мебель. Она должна быть сделана из легкого, влагоустойчивого материала. Вся мебель должна быть защищена специальной краской.
  • Мелкие детали, такие как подушки, скатерти, шторы, подбираются индивидуально под стиль беседки. Именно эти элементы могут внести акцент в оформлении помещения. Шторы обязательно нужно плотно закрепить, чтобы их не снесло порывом ветра. Материалы лучше подбирать натуральные, которые не подвластны изменениям погоды.
  • Свет. В самой беседке можно повесить большой светильник. Возле входа можно установить маленькие, напольные источники света. Также можно сделать декорацию из гирлянды.

Оформление гирляндой.

  • Участок возле беседки можно задекорировать цветами и кустарниками. Хорошо будут смотреться вьющиеся растения, плетистые розы, виноград. Высаживать их нужно около стен или опор

Один из вариантов озеленения

Несмотря на большой выбор беседок, необходимо учитывать свои предпочтения и тип участка. Все сложности будут вознаграждены приятным времяпровождением в кругу семьи и друзей в этой прекрасной, уютной беседке.

Беседки с мангалом и барбекю — (80+ ФОТО) Чертежи которые можно реализовать Своими руками +Отзывы

8.8 Общий Балл

Источник: https://krrot.net/besedki-s-mangalom/

Беседка с мангалом: простые проекты и 120 фото примеров оформления в ландшафтном дизайне

Беседка с мангалом – мясо на огне в любое время года

Сейчас многие устанавливают на даче новомодные изящные беседки и бордюрами, рельефами, статуэтками и «ажурными» крышами, но в этой статье мы обратимся к более практичному варианту для любителей праздного отдыха. Выезжая за город, мы получаем массу положительных эмоций: никакой суеты, свежий воздух и, зачастую, вкусная еда (шашлыки, тосты, гриль, сардельки) – настоящая идиллия.

Но иногда дождь, ветер, холод, а то и летний град становятся незваными гостями на этом празднике жизни. Огню же, расположившемуся под крышей, не страшны природные катаклизмы.

Владельцы стильных, современных дач выбирают беседки с мангалами: в ландшафте такой предмет сочетает в себе эстетическую привлекательность и функциональность: и в компании посидеть, и ужин приготовить, и от дождя укрыться, да и просто полюбоваться природой, ведь сейчас мангал уже не просто зона для приготовления пищи, а целый дизайнерский проект.

К тому же, некоторые крытые беседки больше походят на настоящие летние кухни: с водой, электричеством и отоплением.

Виды беседок

Беседка с мангалом должна не только гармонировать с ландшафтом вашего сада, но и отвечать основным требованиям к ее функциям. Следует сразу же определиться с дизайном – в этом вам помогут профессионалы или самые обыкновенные онлайн-программы для составления фотоколлажей (подходящие фото беседок с мангалом можно найти в Интернете).

Открытые беседки считаются сезонными, ведь стены в них просто отсутствуют. Огонь не должен подвергаться воздействию осадков, поэтому обычно его помещают в печь или защищают с помощью каменных и металлических элементов декора.

В такой беседке может располагаться обеденная зона, мини-бар или даже гамак – ее пространство ничем не ограничено.

Закрытые беседки предполагают создание внутреннего дизайна. Это отдельная, масштабная и крупногабаритная постройка, где кроме мангала могут поместиться столы, диваны, телевизор и все, что угодно вашей фантазии, ведь понятно, что в таком сооружении вы будете проводить достаточно времени – оно должно быть максимально комфортным для большой компании и уединения.

https://www.youtube.com/watch?v=dgpElQcgYbk

Полузакрытые беседки считаются оптимальным демисезонным вариантом. Обычно для них используют легкие конструкции из металла и раздвижные двери/откидные панели, огонь может располагаться под навесом, а в самом «здание» частенько проводят отопление.

Летом можно использовать постройку как место для барбекю и семейного отдыха, а холодной осенью проводить вечера в теплой беседке с печью.

Вариации материалов

Многие люди колеблются, когда перед ними встает необходимость выбора материала. Камень, дерево или кирпич? Мы разберем основные плюсы каждого из них.

Дерево является основным среди конкурирующих материалов. В основном это происходит за счёт его демократичной цены, но есть и другие преимущества.

Постройке из дерева нужен небольшой фундамент, так как она является очень лёгкой в сравнении с остальными вариантами, поэтому можно установить с меньшими затратами. Мангалы в таких беседках обносят ограждениями по избежание возгораний.

Камень, в отличие от дерева, обладает несравненным преимуществом – огнестойкостью, поэтому можно использовать даже открытый огонь или возвести беседку с барбекю.

Металлические беседки смотрятся более изящно, чем вместительные и надежные, но часто громоздкие кирпичные и уж тем более – летние деревянные, быстро теряющие первозданный облик.

Заказываются кованые изделия заранее, но при этом они являются одними из более долговечных, поскольку металлы покрывают специальными растворами, чтобы они меньше окислялись и портились.

Выбор мангала

Если перед вами становится вопрос: «А какой же точно мангал я хочу?» – следует тщательно изучить характеристики и особенности тех или иных моделей и узнать, насколько он коррелирует с выбранным проектом будущей беседки.

Переносные мангалы обычно небольшого размера, легкие, сделаны из металла. Такой вариант идеален для летней беседки, чтобы в хорошую погоду можно было без проблем вынести барбекю куда-то за ее пределы.

Встроенные. Преимущество таки мангалов – оснащенность. Они подойдут, если вам нужно накормить большую компанию, а также могут быть использованы в качестве камина или печки.

Мангалы для беседки с дымоходами чаще используются для построек открытого или полузакрытого типа, ведь если беседка сквозная и хорошо продувается, дым и копоть в ветреный день не будут лететь в вашу сторону.

Полезные советы

Мы приведем несколько полезных советов, которые помогут сделать вашу беседку еще более комфортной и обеспечить по-настоящему расслабленный загородный отдых.

  • Позаботьтесь об удобном расположении поленницы: она должна быть расположена в пределах досягаемости;
  • Обрабатывайте все деревянные элементы антипиреном;
  • Удобное расположение беседки играет важную роль – хорошо, если она окажется рядом с домом или на небольшом возвышении, откуда открывается красивый вид;
  • Фантазируйте, выбирая декоративные элементы и украшая постройку – это шанс почувствовать себя настоящим дизайнером;
  • Рационально используйте пространство: зона дли приготовления пищи должна занимать минимум места, лучше увеличить зону отдыха;
  • Некоторые беседки могут быть оснащены водопроводом или сан узлом. Можно также пробурить скважину или выкопать колодец рядом с постройкой;
  • Если в беседке кроме мангала есть барбекю, коптильня, печь или жаровня, располагайте их рядом – важно зонировать помещение.

Своими руками

Если нет возможности приобрести беседку, можно попробовать сделать её своими руками. Это выйдет в разы дешевле. При этом вы получаете огромный простор для творчества и реализации собственных мыслей и идей, которые касаются оборудования пространства вокруг себя.

Самым надёжным и практичным до сих пор является стационарный мангал из камня. По простым причинам он фаворит среди прочих моделей. Основу для мангала закладывают, возводя фундамент. Ее толщина – не менее тридцати сантиметров. Далее – ряды кладки из кирпича или камня, выложенные «стенкой».

Стоит установить дымоотвод – его выкладывают в виде круга, а сверху трубы располагается крыша, которая защищает внутренности мангала от осадков. Стоит отметить, что установка мангала и закладка фундамента – сложная и трудоемкая работа, поэтому ее лучше доверить профессионалу.

А вот за каркас беседки можно взяться самому. В материалах предпочитайте дерево с небольшими вставками каменных элементов (например, для зоны мангала).

Проще всего создать беседку открытого типа, но, если вы имеете возможность приобрести отдельно раздвижные панели и металлические двери, реализовать проект полузакрытой постройки будет не так уж и сложно.

Сугубо летняя кухня по сути представляет собой крышу на деревянных балках, причем такую легкую, как и сама конструкция. Покрыть ее можно легким шифером, чтобы защитить от внешних воздействий.

Если беседку планируется использовать в холодное время года, то стоит позаботиться о теплоизоляции, а крыша должна быть двускатного типа. Открытую часть должен прикрывать хотя бы деревянный или металлический навес.

Закрытые беседки нужно оборудовать оконными проемами, позаботиться о правильной установке стекол.

Проведение кабелей электроэнергии, Интернета, а также водопроводных труб или газа лучше доверить специалистам.

Фото беседки с мангалом

Сохраните статью себе на страницу:

Присоединяйтесь к обсуждению:

Источник: http://landshaftdizajn.ru/besedka-s-mangalom/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    Adblock
    detector