Продукты, в которых высокая концентрация опасной ртути

Ртуть: угрозы реальные и мнимые

О том, насколько опасны шарики ртути, все хорошо знают еще с детства. Тяжелые отравления, в некоторых случаях приводящие к инвалидности и даже летальному исходу, — одно из возможных последствий такой интоксикации. 

Но далеко не во всех случаях ртуть действительно представляет существенную угрозу для здоровья. В этой статье Вы узнаете когда стоит ее опасаться и что делать, чтобы минимизировать риски.

Чем опасна ртуть

Ртуть относится к веществам 1-го класса опасности. При попадании в организм этот металл имеет свойство накапливаться — 80% вдыхаемых паров не выводятся.

При остром отравлении может вызывать тяжелую интоксикацию и смерть, при хроническом — приводить к тяжелой инвалидности. В первую очередь страдают те органы, которые накапливают вещество лучше всего — печень, почки, головной мозг.

Поэтому частым результатом отравления ртутью становится слабоумие, почечная и печеночная недостаточность.

Однако такие тяжелые последствия вызывает не сам металл, а его пары — именно они представляют главную опасность в быту. Шарики ртути из разбившегося градусника начинают испаряться уже при температуре +18°С. Поэтому в домашних условиях, где температура воздуха, как правило, намного выше, вещество испаряется достаточно активно.

Не менее опасны для организма соединения ртути, например метилртуть. В 1956 году в Японии было выявлено массовое отравление, вызванное именно этим соединением. В залив, из которого рыбаки добывали рыбу, компания Chisso систематически сливала ртуть.

В результате 35% из отравившихся зараженной рыбой человек погибло. После этого случая подобные интоксикации получили название болезни Минаматы (по названию местного города). В быту с такими тяжелыми отравлениями человек практически не сталкивается.

Симптомы острого отравления

Острое отравление ртутью отличается выраженными признаками. Среди характерных симптомов следующие:

• Слабость.
• Тошнота и рвота.
• Головные боли.
• Боли в груди и животе.
• Диарея, иногда с примесями крови.
• Затрудненное дыхание, отечность слизистых.
• Слюноотделение и металлический привкус во рту.
• Повышение температуры (в некоторых случаях до 40°С).

Симптомы отравления развиваются на протяжении нескольких часов после попадания высокой концентрации паров или соединений ртути в организм. Если за это время пострадавший не получит квалифицированной медицинской помощи, отравление приведет к необратимым последствиям.

У человека развивается нарушение функций ЦНС, поражение головного мозга, печени и почек, потеря зрения, а при большой дозе токсичного вещества может наступить смерть.

Острое отравление встречается крайне редко: чаще при авариях на производстве, в бытовых условиях такая ситуация практически невозможна.

Симптомы хронического отравления

Меркуриализм, или хроническое отравление ртутью, случается намного чаще. Ртуть не имеет запаха, поэтому заметить шарики вещества, которые, например, закатились под плинтус, в щели между половицами или остались в ворсе ковра, практически невозможно.

Но даже мельчайшие капли продолжают выделять смертельно опасные пары. Поскольку их концентрация незначительна, симптомы выражены не так ярко.

При этом малые дозы на протяжении длительного периода приводят к тяжелым последствиям, ведь ртуть имеет способность накапливаться в организме.

Среди первых характерных признаков:

• Общая слабость, усталость.
• Сонливость.
• Головные боли.
• Головокружения.

Длительное воздействие паров ртути может приводить к гипертонии, атеросклерозу, поражениям мозга и ЦНС, повышает риск туберкулеза и других поражений легких.

От отравления парами ртути страдает щитовидная железа, развиваются болезни сердца (в том числе наблюдается брадикардия и другие нарушения ритма).

К сожалению, симптомы меркуриализма на начальных стадиях отравления неспецифичны, поэтому люди часто не придают им должного значения.

В том случае если в доме разбился ртутный градусник или металл попал в открытое пространство из другого источника (например, из ртутной лампы), важно убедиться, что ртуть собрана полностью. Также необходимо обратиться в службы, которые помогут утилизировать вещество — выброшенная в мусорный контейнер собранная ртуть представляет не меньшую угрозу.

Где еще содержится ртуть?

Конечно, главным источником паров ртути в бытовых условиях является ртутный термометр. В среднем один градусник содержит до 2 грамм ртути.

Такого количества недостаточно для сильного отравления (если ртуть правильно и вовремя собрана), но вполне хватит для легкой и хронической интоксикации.

На бытовые вызовы специальные службы МЧС, как правило, не приезжают, но консультацию по конкретному случаю дадут. Кроме этого, именно они подскажут, куда сдать собранный металл.

Большая капля ртути и такое же количество металла в мелких шариках будут по-разному испаряться. За счет большей площади поверхности мелкие капельки выбросят больше опасных паров за короткий период. А именно их часто пропускают люди, самостоятельно устраняющие последствия разбитого градусника.

Наиболее опасные ситуации:

• Металл попал на мягкую мебель, детские игрушки, ковер, тканевые тапочки (полностью собрать с таких поверхностей ртуть невозможно, вещи придется выбросить).
• Ртуть долгое время находилась в комнате с закрытыми окнами (так повышается концентрация паров).
• Шарики ртути раскатились по полу с подогревом (увеличивается скорость испарения).
• Пол застелен паркетом, ламинатом, деревянными досками. Для того чтобы полностью убрать всю ртуть, на месте ее разлива нужно будет снимать покрытие — мелкие шарики легко закатываются в щели.

Кроме градусников ртуть содержится в некоторых приборах, в ртутных газоразрядных лампах и энергосберегающих люминесцентных лампах. Количество вещества в последних достаточно мало — не более 70 мг ртути.

Опасность они представляют лишь в том случае, если в помещении было разбито несколько ламп. Нельзя выбрасывать люминесцентные лампы в мусорный контейнер, их нужно сдавать в специальные центры утилизации.

Ртуть в прививках и пище

Часто об опасности ртути говорят и в контексте прививок. Действительно, ее соединение тиомерсал (мертиолят) использовалось как консервант во многих вакцинах.

Еще в 20-х годах ХХ века концентрация была довольно опасной; начиная с 1980-х годов ее содержание в одной дозе не превышает 50 мкг.

Период полувыведения соединений ртути в таком количестве составляет около 4 дней даже у младенцев, а через 30 дней вещество выводится из организма полностью.

Несмотря на это, сегодня большинство вакцин вообще не содержат мертиолят в своем составе. Связано это не столько с опасностью консерванта, сколько со скандалом, который начался 20 лет назад.

В 1998 году в самом престижном медицинском журнале Lancet вышла статья исследователя Эндрю Уэйкфилда, который связал вакцинацию (в частности, содержащую тиомерсал вакцину MMR от кори, краснухи, паротита) с развитием аутизма. Материал вызвал бурные обсуждения в медицинском сообществе и настоящую панику среди обычных граждан.

Однако уже через несколько лет было доказано, что статья Уэйкфилда была основана на подставных данных, в ее основе нет реальных фактов, а сама связь аутизма с тиомерсалом не доказана. В том же журнале Lancet было опубликовано опровержение материала.

Тем не менее, именно эту статью активно цитируют представители антипрививочного движения. Сегодня вакцины, выпускающиеся в Европе и США, не содержат мертиолята, а поэтому не могут представлять никакой опасности отравления ртутью.

В малых количествах ртуть может содержаться в морской рыбе и морепродуктах. Попадание значимых количеств металла с пищей, как правило, вызывает легкую интоксикацию, последствия которой несложно устранить.

Первая помощь при таких отравлениях проста — нужно вызвать рвоту, а после выпить несколько таблеток активированного угля или принять любой другой сорбент. После этого обязательно обратиться к врачу.

Особенно важно это для беременных и детей, поскольку для них отравление ртутью представляет наибольшую опасность.

Симптомы интоксикации ртутью:

• Тошнота.
• Головокружение.
• Заметный привкус железа во рту.
• Отек слизистых.
• Одышка.

Первая помощь и необходимые действия при разбитом градуснике

Если в доме разбился градусник, не стоит паниковать — быстро принятые меры помогут избежать негативных последствий. В аптеках продаются специальные наборы для демеркуризации, но собрать ртуть можно и без них.

Проветривание и уменьшение температуры воздуха
Открытое окно поможет снизить концентрацию паров ртути. Желательно не входить в комнату, где разбился градусник, еще несколько дней, а окна там держать постоянно открытыми. Зимой следует выключить теплый пол и прикрутить батареи — чем ниже температура в комнате, тем меньше испаряется ртуть.

Для больших капель можно использовать спринцовку, для мелких — обычную клейкую ленту, пластилин, мокрую вату. Перед уборкой посветить на место разбитого градусника лампой — так будут видны все, даже мельчайшие шарики.

Все предметы, на которые попала ртуть, в том числе и то, чем она собиралась, также помещаются в герметичную емкость.

• Обработка места, где была разлита ртуть

Поверхности обрабатываются раствором марганцовокислого калия или хлорсодержащим препаратом (например, «Белизной» в концентрации 1 л на 8 л воды). Пол и поверхности оставляют на 15 минут, затем смывают чистой водой. Завершающий этап — обработка пола перманганатом калия (1 г марганцовки на 8 л воды). В результате образуются соединения ртути, не вырабатывающие паров.

Нельзя собирать ртуть веником, шваброй или пылесосом. Нельзя также стирать зараженную одежду, тапочки, мягкие игрушки — вещество сложно смыть, кроме этого, оно может остаться в механизме стиральной машины. Все вещи, на которые попала ртуть, нужно утилизировать.

Человек, который собирал ртуть, должен после процедуры хорошо промыть руки и прополоскать рот, почистить зубы. Можно выпить 2-3 таблетки активированного угля. Перчатки, бахилы и одежду, если на нее попала ртуть, нужно утилизировать. 

Источник: https://formulazdorovya.com/1100586148866296672/rtut-ugrozy-realnye-i-mnimye/

Чем опасна ртуть для человека: предельное количество токсичного вещества, профилактика ртутного отравления

Ртуть – известный и распространенный переходной металл, активно используемый современной промышленностью для ряда технологических нужд. Это вещество способно нанести вред организму в любой форме, а тяжелые виды отравлений могут приводить к летальному исходу.

Чем опасна ртуть для человека и ее пары? Какие существуют её источники распространения? Можно ли защититься от потенциальной угрозы? Об этом и многом другом вы прочитаете в нашей статье.

Пути отравления токсичным веществом

Несмотря на то, что ртуть и её соединения встречаются в природе, риск естественного отравления ею невелик – подавляющее большинство диагностированных случаев острых и хронических интоксикаций напрямую связано с технологической деятельностью человека на планете. Основными путями проникновения данного переходного металла в организм можно считать:

• Употребление зараженной пищи. Как показывают современные исследования, практически вся биофауна океанов содержит высокие концентрации ртутных соединений. Речь в первую очередь идет о рыбе, моллюсках, креветках, чьи организмы способны поглощать и удерживать в себе вещество;
• Технологические процессы. Ртуть, как важный для промышленности элемент, применяется в широком спектре производственных процессов. Вещество также содержится в гальванических батареях и образуется при сжигании большого количества природного газа либо угля;
• Использование бытовых приборов. Ртутные соединения присутствуют в различном оборудовании – термометрах, газоразрядных лампах освещения, манометрах и многих видах оборудования 20 века (выключатели, выпрямители, реле, насосы, проч.);
• Медицинская и косметологическая сферы. Ртуть применяется в отдельных косметических средствах, пломбах на основе амальгамы, вакцинах и некоторых лекарственных препаратах.

Насколько опасна ртуть и как она влияет на организм?

Об отравляющих свойствах ртути было известно еще на заре развития цивилизации – из отдельных органических соединений вещества готовили примитивные косметические ингредиенты, а также сильные яды.

В эпоху первой индустриализации, данный переходной металл присутствовал практически во всех сферах тогдашнего производства – от создания зеркал до обработки шляп. На современном этапе технологического развития, человечество постепенно отказывается от применения ртутных соединений, заменяя их более безопасными для организма человека.

Как правило, наиболее опасны для организма человека ртутные пары и органические комплексы на базе ртути – именно они вызывают мощные отравления и самые серьезные последствия для организма, представляющие прямую угрозу жизни пациента.

До 100 процентов паров вещества активно абсорбируются альвеолами легких и попадает в кровоток.

Обладая практически идеальными жирорастворимыми свойствами, ртуть легко преодолевает все виды органических барьеров, после чего окисляется и связывается с белками крови.

При этом значительная часть ртути в жидком виде, проглоченная случайно или намеренно, трансформируется в сернисто-щелочные структуры, менее опасные для здоровья, однако все же оказывающее патологическое воздействие при высоких концентрациях.

Органические ртутные соединения вне зависимости от пути проникновения хорошо абсорбируются легкими, ЖКТ, а также кожей (в том числе неповрежденной), после чего проникают сквозь мембраны эритроцитов и напрямую связываются с гемоглобином крови.

Основное патологическое воздействие вещества и соединений – деструкция белковых структур и мягких тканей, в особенности слизистых оболочек. Базовые локализации первичных концентраций находятся в почках, головном мозге, печени и легких.

Период полувыведения ртути и её производных колеблется в пределах от 40-а до 80-ти суток и зависит от преимущественной формы вещества – неорганические соединения и классические пары выходят дольше, нежели неорганика.

Какое количество ртути опасно для здоровья человека?

На данный вопрос нельзя ответить однозначно, поскольку потенциальная опасность во многом зависит не только от количества вещества, но также от регулярности его поступления в организм и базовой формы ртути (газ, неорганическая или органическая жидкость).

Согласно отечественным нормам по безопасности на производствах и в быту, предельно допустимая концентрация ртути не должна быть выше 0,25 миллиграмм на кубический метр воздуха.

Даже при незначительном превышении указанной дозировки, ртутные соединения начинают накапливаться в организме и вызывать в дальнейшем хроническое отравление. Двукратное превышение дозы в 0,25 миллиграмм на 1 кубический метр воздуха провоцирует попадание вещества через кожные покровы при контактном способе проникновения.

Острые симптомы отравления ртутью обычно проявляются при нахождении в организме человека от 100 миллиграмм вещества (речь идет о системном кровотоке), проникших однократно и разово либо же накопившихся на протяжении некоторого времени.

Последствия от отравления

Ртуть относят к классу опасных кумулятивных ядов, которые оказывают на организм целый ряд негативных воздействий – часть из них формируется сразу в острый реактивный период отравления, остальные же последствия имеют среднесрочную и долгосрочную основу.

Потенциальные последствия и осложнения ртутного отравления:

• Раздражение и токсическое поражение тканей – от кожных покровов и слизистых оболочек до внутренних структур органов;
• Системные аллергии и аутоиммунные процессы. Характерны в случаях хронических форм отравлений;
• Проблемы с бронхо-легочной системой. Отравление ртутью приводит к образованию сильных обструкций бронхов, мгновенным отекам легких и развитию пневмонии;
• Сердечные и сосудистые патологии. Поскольку значительная часть ртутных соединений (особенно органической природы) транспортируется в органы кровотоком, данный процесс в любом случае вызывает патологии сердечно-сосудистой системы – от симптоматической тахикардии и скачков артериального давления до поражения тканей сердечной мышцы;
• Психические синдромы и заболевания ЦНС. Вещество легко проникает сквозь гематоэнцефалический барьер и накапливается в головном мозге. При хроническом типе отравления это вызывает различные психические отклонения (в большинстве случаев – обратимые) в виде эмоциональной неустойчивости и лабильности, резких перепадах настроения (застенчивость и вялость сменяется активностью и агрессией), ухудшении памяти, базовых рефлексов. Параллельно с этим может наблюдаться тремор конечностей и всего тела, судороги, временные потери сознания, дезориентация в пространстве, искаженное восприятие действительности (в том числе галлюцинации);
• Проблемы половой сферы. Интоксикация ртутью часто приводит к импотенции, бесплодию, ненормальному развитию плода (ввиду того, что ртутные соединения проникают также сквозь плацентарный барьер и негативно воздействуют напрямую на эмбрион) и постоянным выкидышам;

• Нарушения работы щитовидной железы. Проявляется в дегенеративных процессах органа и угнетении синтеза гормонов;
• Почечная и печеночная недостаточность. Провоцируется прямым токсическим воздействием соединений ртути на гепатоциты и ткани обозначенных органов;
• Иные заболевания, синдромы и расстройства, как временные, так и необратимые.

Возможна ли смерть при отравлении ртутью?

Ранее, летальный исход при отравлении ртутью был обыденным событием в медицине. Современные технологии, ужесточение контроля за данным кумулятивным ядом, а также значительное сокращение сфер его применения, существенно снизили подобные риски.

Смертельный исход после отравления ртутью либо её соединениями возможен при одновременном стечении нескольких обстоятельств:

• Попадание в организм чрезвычайно высокой концентрации вещества. Потенциально опасной для жизни можно считать дозу в 1 тысячу миллиграмм и выше (пересчитанную на абсолютное значение, связавшегося с гемоглобином и прочими компонентами, кумулятивного яда);
• Комбинированный путь проникновения. Высокую опасность для жизни представляет ртуть в виде паров, а также органические соединения вещества;
• Несвоевременное оказание квалифицированной медицинском помощи и «подпитка» отравления новыми порциями ртути из-за длительного нахождения в зоне поражения. Если человек не был вовремя транспортирован с места происшествия, находится в закрытом помещении с непосредственной близостью к источнику ртутной экстракции и при этом ему не оказана комплексная экстренная медицинская помощь, то в комбинации с вышеозначенными факторами шансы на его выживание очень малы.

Меры профилактики и защиты от ртутного отравления

Полностью оградить себя от опасности ртутного отравления практически невозможно, однако существенно снизить риски возникновения подобной проблемы можно, выполняя простые и действенные рекомендации:

• Контроль рациона питания. Необходимо полностью исключить из рациона любые продукты и жидкости, которые могут содержать в себе ртутные соединения. В первую очередь речь идёт о рыбе и морепродуктах из опасных районов (чаще всего, это океаническая фауна), а также воде, которая может содержать в себе определенные концентрации вещества;
• Максимально возможное соблюдение правил безопасности на производстве или в быту. Следует неукоснительно придерживаться всех правил безопасности при работе с ртутными соединениями в производственном цикле, а также с аккуратностью пользоваться оборудованием и приборами, отдельные элементы которых содержат в себе вышеозначенное вещество;
• Правильные действия при появлении открытого очага распространения ртути. Типичная ситуация – разбитый градусник, из которого может вытечь до 2 грамм ртути (всего лишь половина этой дозы, попавшей в организм, является смертельно опасной). Если подобное происшествие возникло, следует немедленно вывести всех людей из помещения (либо отвести на безопасное расстояние, если это произошло на открытой площадке), после чего закрыть двери и открыть окна. Одев плотные резиновые перчатки и ватно-марлевую повязку, необходимо собрать разлившуюся ртуть пластырем или бумагой, поместить её в герметичную стеклянную тару, после чего покрыть полиэтиленовой пленкой все поверхности, с которыми соприкасалось вещество. При слишком обширной зоне разлития ртути, техногенной аварии и в случае иных глобальных ситуаций, связанных с потенциальной опасностью заражения обширных пространств из-за высоких концентраций и объемов кумулятивного яда, следует сразу вызвать на место происшествия бригаду медиков и МЧС, подробно описав все обстоятельства события.

Виктор Системов — эксперт сайта 1Travmpunkt

С этой статьей часто читают… Химические отравления Особенности выведения ртути из организма человека Химические отравления Токсичность этиленгликоля при отравлении Алкогольные Выведение амфетамина из организма человека Разные вопросы Чем вредны чипсы для организма человека

Источник: https://1travmpunkt.com/otravlenija/himicheskie/opasnost-rtuti.html

В каких продуктах находится самое большое количество ртути

1972 год запомнился страшными событиями. В Ираке всего за несколько дней в больницы поступило с отравлением более 6,5 тысяч человек, 500 из них скончались. Все пострадавшие употребляли перед отравлением выпечку собственного приготовления. Причину установили достаточно быстро.

Для муки крестьяне использовали семенное зерно, которое им выдало правительство. Предварительно население предупредили, что зерно протравлено метилртутью. Но крестьяне не восприняли всерьез слова правительства.

К тому же жители очень хотели получить муку из высококачественного зерна, когда никакого другого на то время не было.

Отравление рыбой

Не редки случаи отравления ртутью из-за тех или иных продуктов. Если в случае с хлебом трагедия произошла по причине халатного отношения, то в 1950-е годы в японской деревне Минамата простой рыбой отравились жители, которые обычно и питались ей, добывая ее в океане.

Ученые при исследовании обнаружили в рыбе огромное содержание ртути. Регулярное употребление подобных морепродуктов привело к тому, что люди, сами того не сознавая, накапливали металл, пока его концентрация не достигла критической отметки.

Впоследствии этой деревней была названа болезнь, связанная с ртутным отравлением – синдром Минамата. Практически все знают, что в рыбе содержится больше всего ртутного вещества.

В странах максимально допустимая норма ртути в рыбе варьируется от 0,3 мг/кг (Россия) до 1 мг/кг (Финляндия, Япония, Швеция).

Рыба, не пригодная к употреблению

Ученые в ходе исследований морских обитателей определили, какие из видов наименее и наиболее опасны, в зависимости от содержащейся в ней ртути. Так, например, королевская скумбрия, рыба-меч и акула вообще непригодна к употреблению. Такие виды как морской окунь, американский омар, морская форель допускается употреблять в пищу не более 200 граммов 2-3 раза в месяц.

Селедка, треска, карп, окунь и скат содержат в себе меньше ртути, но не рекомендуется употреблять их также часто, как хлеб. Меньше всего ртутьсодержащих веществ находится в таких видах, как кальмары, сига, лосось, креветки, сардины, пресноводная форель.

Ртутьсодержащая почва

Тяжелая промышленность стремительно развивается, из-за чего многие регионы лишены возможности получать экологически чистые продукты. Ртуть тем или иным путем попадает во многие продукты промышленного производства, ее нередко используют в технологических процессах.

После того как вещество попадает в почву, либо водоем, оно отравляет все кругом. И выращенные на зараженных участках овощи, фрукты, зерно, рыбу, мясо животных, которые употребляли отравленную траву, превышают в своем составе допустимое количество ртути. В результате, употребляя эти продукты, человек постепенно накапливает в своем организме отраву.

Большую опасность такие продукты представляют для будущих матерей. Японские исследователи установили, что у женщин, переживших ртутное отравление, в дальнейшем может появиться на свет потомство с разными патологиями. Это приблизительно восемь человек на каждую тысячу.

Как проявляется отравление

Ртуть в первую очередь накапливается в полости рта, почках, желудке, толстой кишке. Ртутное отравление проявляется частыми головокружениями, мигренью, бессонницей, приступами тошноты. Если вовремя не предотвратить болезнь, она начнет прогрессировать, в результате уменьшится подвижность суставов, нарушится речь, снизится количество белых кровяных телец.

Российские, японские и американские врачи предупреждают об опасности употребления рыбы, но при этом они не рекомендуют полностью исключать рыбу из своего рациона, так как это больше навредит организму, нежели принесет какую-либо пользу. Помимо этого рыба богата такими витаминами, как омега-3 и жирные кислоты. Они снижают пагубное воздействие ртути на организм. Но употреблять рыбу рекомендуется в небольших количествах и не часто.

Профилактика отравления ртутью

Так как количество продуктов, содержащих ртуть, изо дня в день увеличивается, сегодня крайне важно принудительно очистить организм от подобного токсического вещества. Здесь имеются в виду не только медицинские процедуры в виде промывки кровеносной системы или приема биодобавок.

Есть пища, которая включает в свой состав определенные ингредиенты, связывающие и нейтрализующие ртуть, после чего она легко выводится из организма.

Среди подобных продуктов выделяют овощи и некоторые пищевые водоросли. Так, например, в морской капусте содержатся особые вещества – альгинаты.

Если водоросли не вызывают желания использовать их в ежедневном рационе, можно заменить их свеклой, которая доступна в каждом районе. Можно делать свекольные салаты, готовить борщ, так вы заметно сократите вероятность ртутного отравления. Свекла содержит в своем составе ферменты, которые нейтрализуют действие токсинов.

Не менее эффективен отвар овса. А работники предприятий, где нередко в технологических циклах используется ртуть, ежедневно употребляют яблочный мармелад. Он содержит в своем составе пектин, который также разрушает ртутные соединения.

Если правильно отнестись к своему питанию, то угроза отравления ртутью не покажется такой уж страшной.

Источник: https://build-experts.ru/v-produktah-bolshe-vsego-soderzhitsya-rtut/

Нормы содержания ртути в воздухе — Почему опасно количество ртути в градуснике/термометре, сколько нужно для отравления

текст заметки посвящается Александре М., отважному борцу за экологию, раздельный сбор и мировой прогресс 😉

Если содержимое 1 градусника (ртуть) полностью испарится (а она любит испаряться), то будет заражено:

• $5\, 000\, 000$ кубометров воздуха по гражданским нормам
• $150\, 000$ кубометров воздуха по нормам вредного производства (работать там уже нельзя)

Это приведёт к превышению нормы содержания ртути в квартире (100 метров площади, высота потолка 3 метра):

• В $16\,700$ раз по нормам воздуха населённых пунктов.
• В $500$ раз по нормам производственных помещений.

О вычислениях и том, почему норма производственных помещений опасна (возм. занижена) читайте далее.

Что видно сразу

Из этих результатов видно, что разбитый термометр выкидывать ни в коем случае нельзя, а следует действовать следующим образом (ссылка).

Нормы содержания ртути в воздухе и её масса в градуснике-термометре — Исходные данные

В Сети можно найти, что: 

1. Предельная допустимая концентрация паров ртути составляет:
   • $ \large 0,01\; мг/м3$ в воздухе производственных помещений — то есть одна сотая миллиграмма на один кубический метр.
   • $\large 0,0003\; мг/м3$ в воздухе населённых пунктов. Тут вообще три десятитысячных миллиграмма на один кубический метр.
   • Ртуть начинает достаточно интенсивно испаряться при $\large 18°С$ (т.е. комнатной температуры достаточно, чтобы присутствие ртути «без упаковки» длительное время стало совсем нежелательным).

   Вот цитата из книги [2]:

2. От 1 до 2 грамм ртути содержится в термометре (в зависимости от производства — наш или иностранный)

Производственные помещения (вредные производства) — относительно градусника

Произведём вычисления и получим, что разбитый градусник доведёт до опасного уровня следующий объём воздуха производственных помещений (возьмём среднее значение содержащейся в нём ртути как $1.5$ грамма), получим:$$ \underbrace{(1.

5 * 103)}_{\text{переводим граммы в миллиграммы}} / 0.01 = 1500 / 0.

01 = 150000 \; м3 $$

— то есть ртуть, испарённая из 1 термометра может заразить $150000 \; м3$ — сто пятьдесят тысяч кубометров воздуха, что равно площади помещения в $50 000 \; м2$ (если считать высоту потолка равной $3$ метрам).

Следует учитывать, что «норма» для производственного помещения — это уже компромиссное решение, подразумевается, что это значение не должно достигаться, и может считать завышенным.

Вот что пишут Л. М. Якименко в своей книге [2] по поводу нормы $ 0,01\; мг/м3$ для производственных помещений:

Открытый воздух и разбитый термометр (превышение номы)

Проведём тот же самый рассчёт для заражения воздуха населённых пунктов:
$$ \underbrace{(1.5 * 103)}_{\text{переводим граммы в миллиграммы}} / 0.0003 = 1500 / 0.0003 = 5000000 \; м3 $$

— это уже пять миллионов кубометров воздуха «на грани» заражения.\

Если же пересчитать в площадь жилья (ведь никто не хочет жить в производственном помещении) , то получим (при высоте потолка $3$ метра):$$ 5 000 000 / 3 \approx 1 670 000 \; м2$$

— один миллион шестьсот тысяч кв. метров жилья или:

$$ 5 000 000 / 300 \approx 16 670 \; шт.$$
— шестнадцать тысяч квартир (объёмов) площадью 100 метров.

Это к вопросу о том, что будет если просто выкинуть градусник на улицу или зарыть в землю (ртуть окажется на воздухе вместе с грунтовыми водами). Именно такой объём зараженного пространства мы получим.

Во сколько раз будет превышена норма ртути содержания в квартире

Возьмём квартиру на $100$ квадратных метров с хорошим потолков в $3$ метра высотой — это $300 м3$.

Из предыдущих вычислений мы знаем, что при такой высоте потолка испарённая из градусника ртуть заражает $50 000 \; м2$ площади, а значит в квартире норма содержания ртути будет превышена в:
$$50 000 / 100 \approx 500 \; \text{раз}$$

А если брать либеральную норму содержания воздуха населённых пунктов, то:$$1 670 000 / 100 \approx 16700 \; \text{раз}$$

то есть в 16700 раз.

Смертельная доза — сколько ртути нужно

По материалам АиФ [4]:

Объёмы и время:

• Острое отравление может возникнуть при $0,13–0,80 \; мг/м3$ (миллиграммов на метр в кубе).
• Интоксикация со смертельным исходом развивается при вдыхании $2,5$ граммов паров ртути (это чуть больше чем в термометре). Как правило, смерть при отравлении ртутью происходит через несколько дней.
• Острое отравление ртутью проявляется через несколько часов после начала отравления. [5]

Отметим, что $0,13–0,80 \; мг/м3$ — это $80$-ти кратное превышение нормы по производственным помещениям, при этом разбитый градусник это уже превышение в $500$ раз, то есть один полностью испарённый градусник даёт в $6.25$ раза большую концентрацию.

Получается, что:

• Один равномерно распылённый по квартире градусник — это на 2 острых отравления, если подышать в такой квартире несколько часов.
• Один градусник ($1.5$ грамма ртути) внутри вас — это почти смерть.

Точные цифры, конечно зависят от состояния здоровья конкретного человека и интенсивности проветривания, но общая картина более-менее ясна.

БЕЗ ПАНИКИ: так как:

1. вы не сможете сразу вдохнуть (за короткое время) так много воздуха, чтобы серьёзно отравиться
2. ртуть тоже не испаряется моментально

так что просто действуйте по инструкции, и всё будет нормально, а вот оставлять ртуть за плинтусом, за батареей или под паркетом точно не стоит

Также на практике почти нереально «вдохнуть градусник» сразу, чтобы не умереть. Но из этих цифр можно сделать вывод о том, насколько опасна ртуть вытекающая из выброшенного на помойку градусника, особенно если это начнут делать все.

Что делать если разлилась ртуть

Инструкция для гражданских лиц тут.
А вот выдержка из книги [1] её подтверждающая (в смысле сбора под воду):

Последствия отравления ртутью и симпотомы

По материалам [5]:

Обычно симптомы острого отравления парами ртути проявляются уже через несколько часов после начала отравления —

• общая слабость,
• отсутствие аппетита,
• головная боль,
• боли при глотании,
• металлический вкус во рту,
• слюнотечение,
• набухание и кровоточивость десен,
• тошнота и рвота;

как правило, появляются боли в животе, слизистый понос (иногда с кровью). Нередко наблюдается воспаление легких, катар верхних дыхательных путей, боли в груди, кашель, одышка, иногда озноб. Температура тела иногда повышается до 38—40 °С. В моче пострадавшего находят значительные количества ртути. В особо тяжелых случаях через несколько дней возможна смерть.

Последствия:

1. поражения ЦНС, которые приводят к потере координации, вялости, слабости и подавленности;
2. поражение мочеполовой системы;
3. поражения пищеварительной системы.

Источники

Источник: http://fkn.ktu10.com/?q=node/8573

Пищевые продукты с ртутью – не вымысел! Меры предосторожности

Ртуть – это 80-й элемент Периодической таблицы Менделеева и единственный жидкий металл на планете Земля. И на сегодняшний день огромной проблемой для людей становится неоправданно высокая концентрация ртути в пищевых продуктах.

Итак, в число продуктов с ртутью сегодня входят уже не только традиционные морепродукты, но и те, что ранее в этом замечены не были, например, молоко и мясо, хлеб и макаронные изделия.

Всемирная организация здравоохранения уже бьёт по этому поводу тревогу, поскольку в отличие от большинства других токсинов ртутные соединения без принятия специальных мер из организма не выводятся, а накапливаются в нём и отравляют человека.

Следовательно, на самотёк пускать эту ситуацию никак нельзя.

Предпосылки повышения концентрации ртути в пищевых продуктах

Повышение концентрации ртутных соединений в продуктах питания, отмечаемое в течение последних лет, связано, как это ни прискорбно, с техническим прогрессом, который сам по себе является положительным трендом.

Точнее, не столько с самим улучшением нашей жизни, сколько с безответственным отношением людей к достижениям этого самого прогресса.

Применительно к «ртутной» проблематике речь идёт, прежде всего, о вышедших из употребления ртутных осветительных приборах или, проще говоря, об энергосберегающих лампочках, бум популярности которых охватил весь мир, и применяемые в быту всё чаще и чаще.

Производители этих устройств огромными буквами и яркими рисунками на коробках с лампочками предупреждают, что нельзя выбрасывать использованные приборы вместе с обычным бытовым мусором, который вывозится на мусорные полигоны общего назначения.

Ртутные лампы должны утилизироваться на специальных предприятиях с обеспечением защиты от распространения этого токсичного элемента и, в том числе, от проникновения ртути в пищевые продукты и сырьё.

Однако многие граждане (ради справедливости отметим, что не все) игнорируют это настоятельное требование.

Как следствие, сгоревшая энергосберегающая лампочка отправляется в мусор и вместе с пакетами из-под молока и сока попадает на мусорную свалку.

Здесь её безжалостно раздавит бульдозер, и ртуть из стеклянной колбы частично попадёт в подземные воды, а частично – в атмосферу в виде летучих ртутных соединений.

А далее эти токсины осядут на пшеничные поля, через почву впитаются овощами и фруктами, проникнут в корма сельскохозяйственных животных. В результате мы получим хлеб, колбасу, сливочное масло и капусту с повышенным содержанием ртути.

Начать следует с того, что вред человеку причиняет не сама ртуть, которая по объективным причинам напрямую в организм попасть не может, если только не сглотнуть случайно разлившееся содержимое разбитого ртутного градусника. Опасными являются органические соединения ртути, образующиеся в процессе природного круговорота атомов этого жидкого металла.

Опасность ртути заключается в том, что она накапливается в организме, а не выводится из него естественным путём. И при накоплении большой дозы наступает смерть. То есть ртутное отравление – это далеко и далеко не шутки.

Профилактика ртутного отравления

В связи с объективным увеличением количества продуктов с ртутью весьма важным аспектом становится принудительная очистка организма от этого токсического вещества. При этом речь идёт не только о медицинских процедурах вроде промывки кровеносной системы или приёма очищающих биодобавок.

Существует пища, приготовленная из определённых ингредиентов, которая связывает и нейтрализует ртуть, после чего та выводится из организма. К продуктам, выводящим ртуть, относятся различные овощи и некоторые пищевые водоросли.

Например, столь почитаемая многими морская капуста содержит особые вещества, которые называются альгинатами.

Они эффективно блокируют ртутные соединения и не позволяют ртути восстанавливаться до атомарного состояния – наиболее опасного.

Если водоросли всё же являются некой экзотикой, то свёкла доступна повсеместно. Употребляйте в пищу свекольные салаты и борщи, и вы резко сократите вероятность ртутного отравления. В свёкле содержатся ферменты, нейтрализующие действие токсинов.

Очень высокую результативность показывается отвар овса. А в обязательный рацион работников предприятий, в технологических циклах которых используется ртуть, входит яблочный мармелад.

Присутствующий в нём пектин эффективно борется с ртутными соединениями.

При правильном подходе к питанию угроза отравления ртутью является не такой уж страшной. Кстати, ознакомьтесь с очень содержательной статьей Разбился ртутный градусник? Не беда! и тогда точно можете жить спокойно! Придерживайтесь наших рекомендаций и будьте здоровы!

Источник: https://ja-ledy.ru/rtut-v-produktah-pitaniya-v-chyom-opasnost-i-chto-delat